FINEGRES®

LA RIVOLUZIONE INTELLIGENTE.

MONETA debutta nel mondo degli strumenti professionali con MONETA PROFESSIONAL, la linea di pentole studiata per chi lavora tra i fornelli ed esige grande versatilità senza rinunciare alle prestazioni più performanti.

Grazie alle eccellenti materie prime con cui è realizzata e all’innovativo FINEGRES®,un rivestimento interno naturale davvero efficiente in termini di termoconduzione, MONETA PROFESSIONAL garantisce lavorazioni sempre veloci e che non necessitano di ulteriori strumenti nelle varie fasi di preparazione, facendo guadagnare così tempo, spazio e denaro.

Una vera rivoluzione nel mondo della cucina professionale.

LE CARATTERISTICHE CHE LA RENDONO UNICA

SANA E SOSTENIBILE

Moneta Professional è realizzata in FineGres®, il rivestimento antiaderente naturale sicuro e sostenibile per l’ambiente perché realizzato con materiali inorganici e ingredienti naturali.
A garanzia dell’assoluta sicurezza alimentare, FINEGRES® non contiente PFAS, PTFE, NICKEL, BPA o PFOA. Inoltre, è resistente ai graffi e all'uso intensivo.

TERMOCONDUZIONE E RISPARMIO ENERGETICO

Fra le proprietà del rivestimento FINEGRES®
c’è la capacità di riscaldare i cibi non solo per conduzione del CALORE ma anche per IRRAGGIAMENTO.
Questo rivestimento ceramico emette infatti, quando riscaldato, raggi infrarossi (simili a quelli del sole o a quelli delle lampade per riscaldamento) che permettono di trasferire il CALORE ai cibi in maniera più veloce e uniforme rispetto ai prodotti con rivestimento antiaderente tradizionale.

ANTIADERENZA

Il nuovo FINEGRES®, grazie a un processo applicativo esclusivo di Moneta, ha un’antiaderenza nel tempo quattro volte superiore agli altri rivestimenti ceramici comunemente presenti sul mercato.

ALLUMINIO ALIMENTARE

Moneta Porfessional è interamente realizzata in alluminio alimentare. Utilizza solo leghe di alluminio dichiarate idonee a venire a contatto con gli alimenti. Materiale dall’elevata conduzione termica, igienicamente sicuro e resistente, l’alluminio è il materiale sostenibile per eccellenza in quanto riutilizzabile all’infinito.

DUE VERSIONI

PROFESSIONAL TFI INDUCTION

CORPO IN ALLUMINIO adatto al contatto con alimenti
RIVESTIMENTO INTERNO FINEGRES®
ESTERNO IN ALLUMINIO SPAZZOLATO con rivestimento protettivo
FONDO FULL INDUCTION
MANICO IN ACCIAIO INOX tubolare studiato per un utilizzo professionale

PROFESSIONAL GE

CORPO IN ALLUMINIO adatto al contatto con alimenti
RIVESTIMENTO INTERNO FINEGRES®
RIVESTIMENTO ESTERNO IN SMALTO PORCELLANATO resistente alle alte temperature
COMPATIBILE con tutti i piani cottura, esclusa l’induzione
MANICO IN ACCIAIO INOX tubolare studiato per un utilizzo professionale

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